Muffins léopard banane, nutella, noisette

Voici une recette qui va vous faire rugir de plaisir! Une recette de muffins à la banane, au nutella et aux noisettes inspirées d’une recette trouvée sur le blog de Flopassion. J’avais deux bananes un peu trop mures qu’il fallait consommer au plus vite, cette recette tombait donc à point! C’était également l’occasion d’utiliser mes nouvelles caissettes léopard, je suis définitivement conquise!

Pour 10 muffins, il vous faut:

125 g de farine
65 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure
1 oeuf
10 cl de lait
65 g de beurre doux
3 c.àc. bombées de nutella
65 g de noisettes en poudre
2 bananes

  • Préchauffez votre four à 200°
  • Epluchez et ecrasez les bananes
  • Faire fondre le beurre
  • Dans un saladier mélangez la farine, la levure, le sucre et la poudre de noisettes
  • Battez les oeufs et le lait dans un bol

  • Mélangez tout les ingrédients ensemble sans trop travailler la pâte
  • Incorporez les bananes et le nutella
  • Remplir les caissetttes au 3/4 et faire cuire 20  minutes. Sortez les caissettes des moules puis laissez refroidir.

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