Miam des pancakes !

2c04eb7063a911e28a1722000a9f0a0c_7

A mon retour de Chine, j’ai eu une folle envie de faire des pancakes. Je vous livre ma recette qui est vraiment hyper simple à réaliser.

Pour environ 8 pancakes (2 personnes), il vous faut:

125 g de farine
1,5 c.àc. de levure
1 c.àc. de bicarbonate
30 g de sucre
240 ml de lait
1 pincée de sel
1 c.às. d’huile
1 c.àc. d’arôme vanille

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et le bicarbonate, puis creuser un puits.
  • Dans un autre saladier, mélanger le lait fermenté, les oeufs, l’huile (ou le beurre) et verser dans le puits. Mélanger grossièrement.
  • Faire cuire les pancakes dans une poêle chaude et accommoder selon son goût!
  • Déguster !
Publicités

10 réflexions sur “Miam des pancakes !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s